Ingredientes:

• 1 hoja de hojaldre
• Crema (enlace a receta)

Para decorar…

• Chocolate fundido
• Azúcar glas

Preparación:

1. Precalentaremos el horno a 180 ºC
2. Dividiremos la lámina de hojaldre en tres tiras, lo más iguales posible.
3. Para que no nos suba el hojaldre, con la ayuda de un tenedor, pincharemos las láminas por encima, las taparemos con otra hoja de papel de hornear y añadiremos una bandeja encima.
4. Lo introduciremos en el horno, horneándolo entre 15 a 20 minutos (dependiendo del horno). Pasado dicho tiempo, tendremos tres láminas para hacer nuestra tarta de hojaldre.
5. Primero la base para la cual, añadiremos sobre ésta, nuestra crema con la ayuda de una manga pastelera.
6. Colocaremos la segunda lámina encima, volviendo a rellenar con nuestra manga pastelera.
7. Colocaremos la última lámina, que servirá de tapa de dicha tarta de crema. Espolvorearemos por encima, azúcar glas y chocolate deshecho con el que pasaremos a dibujar unas finas líneas, para nuestra decoración.

Ya tenemos nuestra tarta hecha.