Ingredientes:
200 ml aceite de girasol
1 puñadito de sal
1 diente de Ajo
Unas gotas de limón
1 huevo (sacarlo antes de la nevera)
Preparación:
Cogemos el vaso del turmix, ponemos el aceite, la sal, el diente de ajo en trocitos y las gotas de limón, por último el huevo (siempre que esté a temperatura ambiente)
Pondremos el turmix a máxima velocidad manteniéndolo sin mover en el fondo, estaremos pendientes del sonido, ya que en menos de un minuto éste cambiara ligeramente. A continuación, iremos levantando el brazo del turmix muy lentamente y ya tenemos nuestro alioli
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