Mejillones a la cerveza

Ingredientes:

  • 1 nuez de mantequilla (cantidad de mantequilla del tamaño de una nuez)
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de farigola
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 kilo de mejillones
  • 1 lata de cerveza

Preparación:
Cogemos una sartén y añadimos la nuez de mantequilla. A continuación introducimos la cebolla cortada a la juliana, la ramita de farigola, las hojas de laurel y rehogamos unos 5 minutos.
Pasado este tiempo, introducimos los mejillones limpios y la cerveza. Vamos meneando la cazuela (el recipiente) de vez en cuando y de 5 a 10 minutos, tendremos nuestros mejillones preparados.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.