Ingredientes:

• Zumo Naranja (2 medidas vasito de coctelera)
• Zumo limón (1/2 medida vasito de coctelera)
• Zumo piña (1 medida vasito de coctelera)
• Zumo melocotón (opcional (1 medida vasito de coctelera))
• Granadina (al gusto)
• Azúcar o sirope de azúcar
• Hielo

Preparación:

Exprimir el zumo de la naranja y el limón y verter en la coctelera, añadir el hielo.

Dos partes de zumo de naranja y una de limón.

Una parte de zumo de piña y otra de melocotón, añadimos el azúcar o el sirope de azúcar para que mezcle mejor.

Tapamos y agitamos enérgicamente, para servir es en vaso alto, que previamente habremos humedecido con la granadina y luego pasaremos por azúcar creando un aro decorativo en el borde.

Pasaremos a llenar nuestro vaso o copa de cóctel.

Cogemos una cuchara y la situamos en el centro del vaso por encima, le daremos la vuelta y verteremos sobre ésta, la granadina haciendo que nos caiga justo en el centro del vaso o copa sin que se mezcle con el resto del zumo.

Y ya tenemos listo nuestro San Francisco.