Ingredientes:
- 2 Manzanas golden
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 1 limón
- Canela en rama
- Opcional, una copita de coñac o moscatel
Preparación:
Lavaremos bien las manzanas…
con la ayuda de un descorazonador de manzanas, las descorazonamos…
las ponemos en un recipiente especial para el microondas…
Una vez introducidas en el recipiente, dentro del corazón de la manzana, ponemos un chorrito de limón, la canela en rama en el centro, las cucharadas de azúcar moreno y el licor…
Lo introducimos en el microondas de 10 a 12 minutos, potencia máxima y las vamos mirando evitando que se deshidraten.
Cuando estén hechas, las dejaremos reposar en el microondas un rato. Ya las tendremos listas para comer…
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